Werkstatttage Ringstedtenhof

Vom 13. bis 17. Mai 2024 fanden die diesjährigen Werkstatttage statt, die täglich von 9 bis 14 Uhr eine spannende und lehrreiche Abwechslung vom Schulalltag boten. In dieser Woche wurden die Schülerinnen und Schüler in vier verschiedene Gruppen aufgeteilt, um gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern der Berend-Schröder Schule an verschiedenennProjekten zu arbeiten. 

Den krönenden Abschluss bildete das kleine Fest am Freitag, bei dem die Ergebnisse der Woche präsentiert und die Zertifikate überreicht wurden. Die Hauswirtschaftsgruppe sorgte für das leibliche Wohl und stellte ein köstliches Fingerfoodbuffet bereit, das bei allen Anwesenden großen Anklang fand.

Hauswirtschaftsgruppe

Die Hauswirtschaftsgruppe hat täglich für etwa 30 Personen leckeres, vegetarisches Essen zubereitet. Viele Zutaten wurden auf dem Hof angebaut, und Kräuter sowie Gemüse haben wir selbst geerntet.

Hier sind die Gerichte, die wir gekocht haben:

– Salat mit Essig-Öl-Dressing und Croutons

– Italienischer Nudelsalat

– Brötchen

– Schokokuchen mit Roter Bete

– Kräuterbutter

– Brotchips

– Curry-Linsensuppe

– Pizza

– Nudeln mit Tomatensoße

– Grüner Salat mit Joghurtdressing

– Grießbrei

Für das Fest am Freitag haben wir Schokoladenkuchen gebacken. Damit er besser aufgeht und saftiger wird, haben wir Rote Bete in den Teig gemischt.

Landwirtschaftsgruppe

Wir haben vom 13. bis 17. Mai auf dem Ringstedtenhof einen Zaun gebaut. Der Zaun begrenzt den Pferdeauslauf, denn bald sollen neue Pferde auf den Hof kommen. Nachdem der Zaun fertiggestellt war, mussten noch zwei Tore angebaut werden. Der Zaun besteht aus Holz, die Tore aus Metall. Unsere Werkzeuge waren: Akkuschrauber, Stichsäge, Schaufel, Spaten, Knarre, Wasserwaage, Gliedermaßstab, Stift und Messschnur.

Jeden Tag haben wir auch die Katzen, Laufenten und Hühner versorgt. Wir haben die Näpfe sauber gemacht, die Tiere gefüttert und ihnen Wasser gegeben. Bei den Hühnern haben wir außerdem täglich die frischen Eier eingesammelt. Die Laufenten sollten eigentlich die Schnecken im Garten fressen… eigentlich! Sie haben aber viel lieber in ihrem Pool gebadet.

Holzbau

Die Gruppe Holzbau hat am 13. Mai zunächst die Werkzeuge kennengelernt und den Umgang mit ihnen geübt. Danach haben wir begonnen, die Bretter zu holen und sie auf die benötigten Längen von 0,84 und 1,60 Meter zu sägen. Die Bretter wurden so zugesägt, dass man sie zusammenstecken konnte. Anschließend haben wir Löcher gebohrt und die Bretter mit Schrauben befestigt. Danach haben andere Teammitglieder dünnere Bretter geschliffen und sie am Hochbeet angeschraubt. Zum größten Teil war das Hochbeet damit fertig und konnte zur Ausstellung getragen werden. Am 17. Mai 2024 haben wir unser Hochbeet vorgestellt.

Gartengruppe

Die Gartengruppe hat zuerst Sonnenblumen eingepflanzt, die wir dann täglich gegossen haben. Am zweiten Tag haben wir im gesamten Garten Unkraut entfernt. Am Mittwoch haben wir den Rasen gemäht und den Rasenschnitt auf die Kartoffeln gelegt, damit sie schneller wachsen. Am vierten Tag haben wir ein Hochbeet gemacht, in das wir Kürbisse, Blumen und Lauch gepflanzt haben. Einige haben auch ein Maisbeet angelegt.

Am letzten Tag haben wir Blumensträuße für die Dekoration gepflückt und unsere Zertifikate bekommen.